Pola Menu Makanan Indonesia

• Susunan hidangan dapat mencerminkan keadaan sosial ekonomi dan budaya suatu bangsa

• Umumnya pola menu indonesia mengikuti slogan ‘Gizi Seimbang’

• Hidangan makanan pokok: nasi/pengganti dan variasinya

• Hidangan lauk pauk bahan hewani dan nabati

• Hidangan sayur mayur, umumnya berkuah sebagai pembasah

• Hidangan buah atau buah yang diolah dapat menghilangkan rasa kurang sedap setelah makan sehingga disebut pencuci mulut.